熟普洱茶发苦的原因有以下几点:1.茶叶水分含量不合适:熟普洱茶通常经过发酵处理，水分含量较高，如果存不当，如湿度过大、长时间暴露在空气中，普洱茶成坨泡不开茶叶容易吸湿。普洱茶发苦什么原因？ 普洱茶的苦味来源于茶内的苦味物质，主要有:咖啡碱、可可碱、茶叶碱、花青素类、茶叶皂苷、苦味氨基酸及部分黄烷醇类。

常说不苦不涩不是茶，而陈化了一定年份的老普洱茶，已经不见苦涩了。但没有了苦涩。普洱生茶没有经过发酵，泡得浓，泡的时间长，会有苦涩的味道，其是长时间泡，会很苦的；熟茶的话，喝普洱茶的利弊和效果如何因为是全发酵，所以不会苦的。 如果是老茶或熟茶就不会有苦味。

老普洱茶发苦能喝吗

喝了普洱熟茶后感觉有点苦的过大原因可以从以下几个方面来解释。 首先，普洱茶碎茶照片高清图大全普洱熟茶的浸泡采摘材料主要是老树茶叶，这类茶叶的起来嫩叶较少，更多的年份是老叶和粗叶。“茶，先苦，后甜，后淡，后回味。可是我泡的茶里只有只有苦涩，普洱茶品种及外观特点图片人家喝茶是滋润味蕾，生津甜填满口腔，而一款好茶到我手上却只有干涸；着实可惜。

对于新普洱茶熟茶来说，水过高，出稍慢，不仅有渥堆味之外，苦味也会加重。 对于老普洱茶熟茶来说，水不够，出过快，这样又难以析出内含物质来。

自身的苦涩: 就茶树的一个枝条来说，橙子可以泡普洱茶吗怎么泡决定茶叶品质的苦味物质，往往是嫩叶含量比老叶高，其是芽以下的第一二叶的茶多酚、咖啡碱含量最高，依次减少。通常情况下，病? 由此造成的苦相对容易消解。这样的苦味，只要茶叶持续的转化，就可以消退了。 普洱生茶苦涩味正常吗 茶区地理气候、光照强，普洱茶涩感轻重要分茶区和叶种对待，一般来说，中小叶种茶，如倚邦茶，它的涩感要比苦味更明显。

普洱茶很苦主要是因为它本身所含的茶碱(咖啡碱、咖啡因)、茶多酚(儿茶素)和单(植物鞣质)所致。 一、制作原料 为什么你的普洱茶喝起来会觉得苦？有些茶友在第一次接触普洱茶的时候。普洱茶 发苦 普洱茶叶发苦可能是由于采摘的茶叶太老或存放不当，茶叶发霉、变质等问题造成的。此外，泡茶的水过高或泡茶时间过长也会导致茶叶发苦。为了避免这些问题。